Vi har hatt en hjemmeoppgave i mat&helse, der vi skulle lage middag og dessert. Desserten min ble serist nydelig! Tross at jeg brukte over to timer p disse gode herlighetene.. Men det var frste gangen, og jeg mtte prve meg litt fram. Men, som sagt, det ble ddsgodt!

Siden det ble s suksess, s tenkte jeg dele oppskriften her!


Serist, se p dette da!

Du trenger:

Til selve kaken
2 egg
150g sukker
ca 1 ts vaniljesukker
150g mel
4 ss kakaopulver
2 ts bakepulver
150g smr

Ostekremen
100g kremost naturell
1 ts vaniljesukker
200g melis

Glasuren
200g smeltet sjokolade(Best med freia melkesjokolade)
Strssel

KAKEN:

1. Lag eggedosis av eggene, sukkeret og vaniljesukkeret.


2. Bland sammen mel, kakaopulver og bakepulver. Bland dette med eggedosisen.


3. Smelt smret og bland dette inn i kakeblandingen


4. Hell kakerren i en form og ha den i ovnen p 170 grader i ca 30minutter(Kanskje litt mer)

OSTEKREMEN:

1.Rr kremosten inn i meliset og vaniljesukkeret. Man m kanskje ha litt vann i.




2. Smuldre opp kaken og bland den med ostekremen.


Hvis den blir veldig blt, s kan man ha mer mel i.

GLASUREN:

1. Smelt 200g melkesjokolade i vannbad.



2. Trill kakedeigen( kaken + ostekrem ) til sm boller. La disse st i 10 minutter i kjleskapet. S tar man tannpirkere eller noen andre pinner, dypper de slik at man fr ca 1 cm med sjokolade p tuppen, s stikker man den inn i bollen. La de st ca 10 minutter i kjleskap.






3. Dypp ca halve bollen i sjokolade og dypp den i strssel.


4.La cake popsene st i kjleskap i ca 10 minutter.

De er virkelig verdt prve! Bollene trillet jeg forresten med hendene, prvde frst med to skjeer. Det ga jeg fort opp for si det snn, trilte de ogs en gang til etter at jeg hadde hatt de i kleskapet frste gangen.
Hper noen prver, var utrolig godt!

-Charlotte Sandtorv

Kategori: Tips&Triks
Skrevet: 26.05.2012, 01:20



Kommentarer

26.05.2012, kl.11:58
Kamille

Takk for oppskriften!


Legg igjen en hilsen



Navn:

Mail:

Bloggadresse:

Kommentar:


Dette er et gratisdesign laget av http://meeretea.blogg.no




hits